Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Как выбрать и обустроить складское помещение ресторана: нормы и требования

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и check here полезные вещества продуктов.

Эти стандарты учитывают санитарные и пожарные нормы, а также специфику more info работы кухни.

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические more info плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень